Заказать
Технические характеристики:
Рабочий объем котла, литры | 500 |
Установленная мощность | кВт 37 |
Номинальное напряжение | 380 в |
Продолжительность разогрева на масле до 140°С | мин 60 |
Продолжительность разогрева на На воде до 100 °С | мин 80 |
Максимальная раб. температура На воде, | °С 95 |
Максимальная раб. температура На масле | °С 180 |
Тип перемешивающего устройства | рамный |
Перемешивающее устройство мотор-редуктор | тип 60-75 |
Мощность мотор-редуктора | от 0,75 |
Количество оборотов вала об/мин | 28, |
Объем заливной рубашки | литр. 120 |
Диаметр сливного фланца | мм 50 |
Габаритные размеры Д-Ш-В | 500. 1300.1600 |
Масса кг | 400 |
Сироповарочный котел Кристалл
- Котел марки Кристалл отличается простотой исполнения и надежностью.
- Варочная емкость и тепловая рубашка изготовлены из пищевой, корозиостойкой нержавеющей стали, это на много увеличивает ресурс котла.
- Переворотный механизм оснащен увеличенным редуктором 63 размера, шестерня в таких редукторах имеет крупный зуб, что значительно продлевает срок службы оборудования.
- Варочная емкость укомплектована сменной бронзовой втулкой в которую упирается перемешивающее устройство, втулка предотвращает стирание металла при вращении мешалки.
- Сироповарочный котел Кристалл оборудован опционально быстросъемной мешалкой, такая конструкция мешалки дает возможность быстро снять ее для промывки в конце рабочего дня.
- Нагревательные элементы (тены) выполнены из нержавеющей стали, такая сталь не дает развиваться коррозии.
- Быстросъемная конструкция тенов, при выходе из строя тена, его можно поменять за несколько минут не разбирая при этом половину котла.
- Российская, надежная электроника управления температурой.
- Платиновые спаи в термодатчиках, они дают наибольшую точность измерения температуры.
Сироповарочные котлы Кристалл залиты теплоносителем и готовы к использованию для варки сиропа в пекарнях, варки пищи в столовых.